一是细化查查办理，严酷规范请求。苏南食材实时完美订正现行《供给商办理查查方法》，进一步明白了商品德量请求，并与一切供给商签定许诺书。公司全员每周遏制核酸检测，尽力确保防疫任务“零危险”。二是狠抓泉源监视，强化应急保供。苏南食材特制定《疫情时代供给商办理划定》，严酷落实冷链食材核酸检测、配送车辆宁静消杀等请求，同时请求供给商供给给急保供计划，对供给商防疫保供任务全程监控，追踪溯源办理。三是落实疫情防控，保证食材配送。在青岛港产生疫情后，实时锁定供给商产地和疫情地180千米半径内，实施遏制供给；在天津港产生疫情后，请求供给商对国产冷冻品包装实施核酸检测；在国际对入口冷冻品成立羁系仓羁系后，请求一切供给商供给车辆和配送园地消杀视频、供给配送商品堆放宁静视频。
2月22日，苏南食材正式开启全市春季学期食材配送任务，配送656所学校，办事68.2万师生。当天合计配送353.73吨，配送种类数186种，经营里程数9150千米；此中净菜合计18.07吨，23个种类；检测225个批次，分歧格食材批次1批次，分歧格食材5.49吨。