6月10日，中纪委高伯余主任和省纪委李桂琴常委一行8人赴苏南食材锡山净菜基地观察，省纪委常委、市委常委、纪委布告、监察委员会主任王唤春和苏南食材履行董事张晓耕全程伴随。
苏南食材在天下不经历可循的环境下，对峙“统统为了孩子，严守食材宁静”的主旨，在理论中试探总结，逐步构成“苏南食材配供形式”，出格是锡山净菜基地的投入经营，完成了“一炮打响，大家喝采”的方针。公司以大品牌供给商、国有企业、上市公司出产商为根本，出力成长泉源供给商，充实竞价，延续优化完美供给商竞价机制和查核机制；以信息化体系为保障，实施体系检测、分检、暂存、配送全流程，与市教导局阳光平台联网，接管教导体系、黉舍和社会的羁系，确保了食材的宁静靠得住、可溯可查，总结出了一整套公道有用的经营办理机制和羁系体系，晋升了全市黉舍师生的用餐宁静与食材品德。张晓耕侧重对公司成长“三步走”计谋停止了先容：第一步毛净菜配送（免检）、第二步净菜配送（免洗）、第三步特性化点餐（免烧），确保每步都走得踏实妥当。今朝公司建有城北、城南、江阴、宜兴、锡山五个配送基地，经营至今共检测分歧格食材268批次、分歧格食材分量525.58吨。
中纪委一行现场观察了净菜加工产线、品质检测室、暂存区、及时监控体系等的运转环境。基地6条净菜加工出产线和15套肉类、水产专业加工装备，已充实利用智能化操纵体系，完成净菜加工、货色收支库和分拣的主动化与半主动化。来访带领充实必定了苏南食材展开黉舍食堂管理鼎新以来所获得的明显效果，出格是在疫情影响下，谨防苦守，进一步严酷食材准入规范，领先启用冰鲜食材，首创了行业先河，确保了食材的宁静。