苏南食材对峙科技立异引领,从数据宁静、营业宁静、收集宁静、营业矫捷、经营便利等角度动身,打造高效、宁静的智能化、数字化、可视化“互联网+”新型配送羁系体系,用科技手腕编织最严密的“宁静网”,为公司可延续性高品质成长打下坚固根本。
一是织密“一张网”全程抓。接纳云计较、物联网、车联网、边缘计较、野生智能、大数据阐发等智能化手艺与手腕,前后开辟在线菜单建造,供给商羁系、推销办理、仓储分拣功课、溯源办理、冷链运输、基地监控、社会评估等模块,完成RFID芯片溯源利用、GPS车辆卫星定位监控、AGV无人叉车智能搬运、DPS电子标签目视化分拣、基地监控探头全笼盖、检测装备联网等手艺利用,完成黉舍食材供给链的全程闭环羁系。二是拧成“一股劲”精准抓。自立开辟供给商询价比价模块,撑持多种别多种类食材供给商同时在线报价竞价、在线开标构和,连系视频监控等手腕,竞价比价进程全程监控录相可追溯,确保公允公道。今朝已引进北京大红门、双汇、雨润、寿光蔬菜、中洋、正直、泰森、面包新语等69个品牌泉源供给商,明显下降食材推销本钱。防疫常态化背景下,利用该体系实时批量调剂用餐数据,更新传导加倍实时精准。三是对峙“一盘棋”体系抓。推销冷链车242辆,同一拆卸温度传感器、监控探头和卫星定位体系,确保全程冷链、全程羁系、全程可追溯。今朝已完成监控与市公安“雪亮监控平台”联网,检测数据与市市场羁系局“食物宁静聪明快检平台”联网,配送数据与市教导局“阳光食堂聪明羁系平台”联网,车辆卫星定位与市交通局“货运配送大众信息办事平台”联网。
颠末三年任务理论,苏南食材慢慢构成独具特点的“无锡形式”,获得国度卫健委、国度市场羁系总局的高度必定。据悉,来自上海、深圳等43个都会的考查团前后来锡观赏考查、交换进修,10个都会鉴戒或复制“无锡形式”,在本市或局部区县展开食材配送办事。